1

1
Fysieke  Mentale  &  FinanciĆ«le Gezondheid
 
   

"Onze voedingsmiddelen moeten onze geneesmiddelen zijn" (Hippocrates)

 Vitamine C......klaar voor de winter?

Zodra verkoudheid en griep om de hoek komen kijken denkt iedereen aan Vitamine C als 'gezonde behandeling'.
De citruspers wordt uit de kast gehaald en sinaasappelen worden opgeslagen. Maar is dit de juiste weg?
Hier vindt jij wat meer over informatie over Vitamine C zodat jij een bewuste keuze kunt maken.

       Vitamine C heeft veel belangrijke functies in het lichaam

  • Door de vele functies  hebben wij voldoende Vitamine C nodig.
  • Het menselijke lichaam kan geen Vitamine C maken.
  • Wij moeten Vitamine C dus uit de voeding halen!
 Dat Vitamine C een functie heeft in het afweerapparaat van het lichaam is algemeen geaccepteerd.

                    Kijk hier naar een simpele uitleg hoe
Vitamine C bij de afweer van infectie helpt.

                    Een filmpje gemaakt voor een kinderprogramma....wel in het Duits!
 
 
          Er zijn bepaalde omstandigheden voor een hogere behoefte! 
 
          Er is veel onderzoek gedaan naar de rol van Vitamine C bij verschillende ziektes!
 
Het effect van Vitamine C bij verkoudheid vindt je in de conclusies van een analyse van wetenschappelijk onderzoeken uit 2013!

Er wordt in de media wel eens gewaarschud voor teveel Vitamine C.  Dit zou nierstenen kunnen veroorzaken.
Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat dit bevestigt.
   
 
Natuurlijke bronnen van Vitamine C zijn fruit en groente.

Daarbij zijn wel verschillende aspecten te bedenken!
 
De benodigde hoeveelheid van
Vitamine C wordt verschillend aangegeven:
Nederland adviseert 70mg/dag, Duitsland 100mg/dag in de U.S.A zelfs 400mg/dg.
    
Hier een overzicht van groente en fruit met het hoogste gehalte aan Vitamine C.
Gemiddelde waardes in mg/100gr.
  1. Rozebottel    1250
  2. Duindoorn    450
  3. Zwarte bessen    175
  4. Peterselie    160
  5. Paprika    140
  6. boerenkool/spruitjes    105
  7. broccoli    95
  8. spinazie/sinaasappelen    50
                Het is dus duidelijk dat sinaasappelen niet de beste bron voor Vitamine C zijn.
                Er zijn nog twee exotische fruitsoorten die veel Vitamine C hebben: Guave (270) en de topper Acerola kersen(1700!).
 
        Nu is de vraag: Wat te doen met al de informatie?!
        Er zijn voeldonde aanwijzingen dat Vitamine C helpt bij verkoudheid.
        Tek zelf je conclusie! Anders zijn hier wat adviezen: 
  • Gebruik regelmatig voeding met veel Vitamine C
  • Hou rekening met de boven genoemde aspecten!
  • Wat extra suppletie als er twijfels zijn over het voedingspatroon!
  • Bij verkoudheidsklachten kortdurend hoge dosis extra suppletie!
 
     
                 
AZmedical © 2014 Disclaimer