Broccoli
reduceert risisco op diabetes type 2, dit is de conlusie uit een analyse van
onderzoeken naar de invloed van voeding.
Fruit
and vegetable intake and incidence od type 2 diabetes mellitus:
Systematic review and meta-analysis.(Carter P., et al.) British Medical Journal, august 2010
Uit een analyse van 5
onderzoeken met in totaal 223.512 mensen bleek dat het frequente eten
van groene bladgroenten, broccoli, bloemkool, spruitjes of andere
koolsoorten het risico op suikerziekte type 2 om gemiddeld 14% vermindert.
Reden genoeg om meer consumptie van deze groenten te adviseren. |
|